Mengkonsumsi
minimal 7 butir kurma setiap hari akan mampu mengendalikan tekanan darah dan
menjauhkan kita dari hipertensi. Hal tersebut karena kurma merupakan salah satu
sumber Kalium (potasium) yang cukup baik. Dalam 100 gram kurma mengandung sekitar
652 mg. (Rosita.2009, 14)
Kalium
juga berperan penting dalam mengatasi kelelahan, meningkatkan kinerja jantung,
membantu kontraksi otot dan berperan aktif dalam pengaturan tekanan darah
tinggi. (Pangkalan Ide.2011,81)
Sumber
Rosita.2009. Khasiat dan Keajaiban Kurma. Bandung: Mizan
Media Utama
Pangkalan Ide.2011.Health Secret o Dates. Jakarta: Elex Media Komputindo
Tidak ada komentar:
Posting Komentar