Alzheimer VS Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet)
Lempuyang gajah memiliki senyawa utama zerumbone bersifat menghambat
aktifitas kolinesterase sehingga berpotensi sebagai agen anti penyakit
Alzheimer’s . (http://eprints.ums.ac.id/14917/2/bab_I.pdf)
Sumber
http://eprints.ums.ac.id/14917/2/bab_I.pdf