Antioksidan
jahe bisa membantu memelihara kesehatan pancreas. Antikanker jahe juga bisa
membantu mencegah kanker pancreas. Ketika pancreas sudah mulai kurang sehat
maka antiradang dan antipiretik jahe bisa membantu mengurangi rasa sakit karena
gangguan penyakit di area pancreas tersebut.
Kurkumin bermanfaat
untuk melindungi pankreas dari akibat rasio sitokina yang berlebihan, bahkan
setelah transplantasi, serta menurunkan resistansi terhadap insulin dan leptin.