Cara memanfaatkan kurma untuk mengatasi
radang usus misalnya adalah dengan merendam 9 buah kurma kualitas baik yang
sudah dibuang isinya. Setelah hangat blender dengan 500 ml susu tinggi kalsium.
Minum segelas dan sisanya simpan di lemari es untuk diminum kemudian. (Rosita.2009,
57)
Sumber
Rosita.2009. Khasiat dan Keajaiban Kurma. Bandung: Mizan Media Utama