Untuk membuat manisan buah sirsak anda bisa mengikuti langkah demi langkah yang disarankan oleh menurut Dr. Adji Suranto,Sp.A dalam bukunya Dahsyatnya Sirsak tumpas penyakit berikut:
Bahan
- 1 kg daging buah sirsak masak
- 1 kg gula pasir
- 1 gr asam sitrat
- 1 gr garam meja
Cara Membuat
- Kupas buah sirsak, buang bijinya dan sisihkan buahnya
- Aduk semua bahan hingga merata
- Pasaskan pada suhu 80 derajat sambil terus diaduk-aduk hingga adonan dodol sirsak berwarna kuning kemerahan dan mengental / sudah matang.
- Dodol siap dikemas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar